Работа бухгалтера-кассира на предприятии

Что входит в должностные обязанности бухгалтера-кассира на предприятии. Могу ли я работать без подписания договора о  материальной ответственности ?  Как поступить, если я не уверена в правильности и законности бухгалтерской работы на предприятии?